| 奥尔良烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 奥尔良烤肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于槌球721分钟消耗的热量...150 | |||||
奥尔良烤肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、奥尔良烤肉料（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、生姜（适量）、白糖（适量）
1/10. 五花肉去皮，用牙签在上面戳些小孔以便更好入味
2/10. 大碗中放奥尔良烤肉料，用1：1的水冲开，放入生姜片、料酒、生抽调匀
3/10. 将五花肉放入用筷子按压几次，放料汁浸满五花肉
4/10. 再盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜左右
5/10. 腌制好的肉放入预热的烤箱200度20分钟
6/10. 再翻身烤10分钟即可出炉
7/10. 将烤肉切片
8/10. 摆盘，中间放些生菜
9/10. 腌制的汤汁加点糖熬制一下
10/10. 浇在上面即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与冬瓜、萝卜、洋葱搭配；与鹌鹑、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥尔良烤肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克