| 蒸馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 600克 | 蒸馒头热量/卡路里2196千卡 | |||
 热量2196千卡，相当于椭圆运动机220分钟消耗的热量...600 | |||||
蒸馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（600克）、南瓜汁（280克）、酵母（2克）
1/9. 南瓜切块加水。
2/9. 用料理机打成泥状。
3/9. 取280克的南瓜汁，加2克酵母。
4/9. 加入600克面粉。开启面包机的和面程序，20分钟。
5/9. 滚圆后放入盆中，发酵两倍大就行了。我又做了一份杂粮馒头。
6/9. 把面团滚成圆柱形，开切。
7/9. 冷水直接上锅。开中火直接蒸30分钟就行。
8/9. 关火后，盖上盖子再焖5分钟。防止回缩。
9/9. 香喷喷的大馒头就出锅了。我拿可可粉在上面随便画的。为的是让女儿多吃一口馒头。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸馒头热量2196 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克