| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 405千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 砂糖 | 克 | 677千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 2708千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 100千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1160克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里5660千卡 | |||
 热量5660千卡，相当于高抬腿566分钟消耗的热量...600 | |||||
蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（110克）、砂糖（175克）、低筋面粉（500克）、黄油（305克）、鸡蛋（70克）
1/8. 材料大合照…黄油一定要室温软化…
2/8. 砂糖分三次加入打发黄油
3/8. 加入鸡蛋打发均匀
4/8. 加入蔓越莓干搅拌均匀（如果蔓越莓干过大，可以切碎一点）
5/8. 分次筛入低筋面粉搅拌均匀
6/8. 把搅拌好的面团放入饼干模定型，然后就可以放入冰箱冷冻了
7/8. 大约冷冻30分钟后，拿出来切片（烤箱130℃预热），上下130℃烤20分钟
8/8. 大功告成，打包送礼
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗氧化、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与香椿、西红柿、洋葱搭配；与鹅、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量5660 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.89 克
- 碳水化合物267.54 克
- 钠183.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾179 毫克