| 奶油大虾蛤蜊意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 894克 | 奶油大虾蛤蜊意面热量/卡路里1178千卡 | |||
 热量1178千卡，相当于抛光地板393分钟消耗的热量...180 | |||||
奶油大虾蛤蜊意面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
意面（适量）、虾（适量）、蛤蜊（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、水（适量）、料酒（少许）、大蒜（少许）、洋葱（少许）、白胡椒粉（适量）、淡奶油（适量）
1/7. 虾剪须洗好，蛤蜊刷洗好；
2/7. 锅内倒入水，加进盐和油煮沸；
3/7. 在沸水中，呈发散状放入意面，煮10分钟至面软；
4/7. 平底锅内放油、洋葱、蒜和虾，爆炒至虾熟变色；
5/7. 倒入水，放蛤蜊，煮至蛤蜊熟开口；
6/7. 接着放意大利面，加入料酒、盐、白胡椒粉，搅拌均匀；
7/7. 最后倒入淡奶油，搅拌煮至收汁即可。
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、帮助消化、益气滋阳等功效；可与燕麦片、火龙果、丝瓜搭配；与西瓜、番茄、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚散结、滋阴生津、滋阴明目等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与水芹菜、橙、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油大虾蛤蜊意面热量1178 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质36.4 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠590.9 毫克
- 钙195 毫克
- 铁12.4 毫克
- 钾355 毫克