首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
淮山花胶美颜汤

淮山花胶美颜汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
淮山花胶美颜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭肉179千卡149千卡17.3克9克
薏米36千卡361千卡12.8克3.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
玉竹61千卡322千卡8.90克2.90克
淮山91千卡56千卡1.9克0.2克
4千卡59千卡2克0克
2千卡1千卡0克0克
总量547淮山花胶美颜汤热量/卡路里418千卡
堆木头 热量418千卡,相当于堆木头84分钟消耗的热量...300

淮山花胶美颜汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸭肉(120克)、花胶(2-3片)、淮山(2-3片)、玉竹(4-5片)、薏米(10克)、生姜(2片)、水(2平碗)、盐(适量)
淮山花胶美颜汤的做法图解1

1/7. 先认识食材吧。

淮山花胶美颜汤的做法图解2

2/7. 所有汤料浸泡20分钟,洗干净备用。花胶最好提前一个晚上浸泡。

淮山花胶美颜汤的做法图解3

3/7. 洗干净鸭肉备用,生姜切几片去腥。

淮山花胶美颜汤的做法图解4

4/7. 将鸭肉放入沸水中氽烫,去除油脂杂质腥味,也可选排骨、猪骨头、鸡、鸽子、甲鱼替代,捞起沥水。

淮山花胶美颜汤的做法图解5

5/7. 将所有材料放入煲中,加2平碗水(一个人的份量喝),调开关中档4.5小时,也可高火煮开,调成小火2小时。

淮山花胶美颜汤的做法图解6

6/7. 5小时后,开锅,加入适量盐即可出锅

淮山花胶美颜汤的做法图解7

7/7. 美美的淮山花胶美颜汤,适合全家来喝,特别体虚人群,孕妇去薏米适量饮用。

食材功效信息

鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清虚劳之热、滋阴、滋五脏之阴等功效;可与酸菜、栗子、白菜搭配;与大蒜、甲鱼、木耳相克,同食可能会引起不适;

花胶具有补肝肾、散瘀消肿、止血等功效;

淮山的热量56千卡(每100克);具有强筋骨、滋肾益精、聪耳明目等功效;可与枣、银杏、鸡胗搭配;与黄瓜、南瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

玉竹的热量322千卡(每100克);具有养阴、止渴、润燥等功效;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、促代谢、舒筋除痹等功效;可与南瓜、银耳、白果搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 淮山花胶美颜汤热量418 千卡
  • 脂肪16.15 克
  • 蛋白质44.72 克
  • 碳水化合物166.67 克
  • 10147.9 毫克
  • 145 毫克
  • 9.5 毫克
  • 976 毫克

相关知识

扫一扫手机查看