| 西洋参煲水鸭汤+蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋参 | 克 | 67千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 桂圆肉 | 克 | 38千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 32克 | 西洋参煲水鸭汤+蒸饺热量/卡路里105千卡 | |||
1/3. 先将西洋参洗净,用刀切成薄片或打碎成幼粒,备用。
2、水鸭洗净切块。
3、桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净。
以上汤料准备就绪后,同放进汤煲内,加入适量清水,用中火到慢火煲汤,煲一个半钟左右,加食盐调味,待温饮汤,食鸭肉及桂圆肉。

2/3. 将饺子放入蒸笼内,稍等片刻,便可享受美味~

3/3. 蒸笼锅的双重功能,亦蒸亦煮,能同时完成这两道菜,更省心方便哦
西洋参的热量335千卡(每100克);具有老年痴呆、消除疲劳、增强记忆力等功效;可与猪骨搭配;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有补心益脾、安眠、养肌肉等功效;可与松子、枸杞子、橘子搭配;