| 腊汁肉biangbiang面-正宗陕味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 459克 | 腊汁肉biangbiang面-正宗陕味热量/卡路里1536千卡 | |||
 热量1536千卡，相当于健身操329分钟消耗的热量...280 | |||||
腊汁肉biangbiang面-正宗陕味的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、水（140克）、食用油（适量）、腊汁肉（适量）、葱花（少许）
1/3. 面粉和水，合成面，醒20分钟后切成小块，搓成条状。每根都抹油，放入盆中继续醒30分钟以上。
2/3. 烧开水的时候取出面，在案板上压扁。水开了就边拉边下。薄厚自己掌握。
3/3. 浇上肉和汤汁。撒上葱花，开吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、肝胆病等功效；
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营养信息
- 腊汁肉biangbiang面-正宗陕味热量1536 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克