| 夏日消暑美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1023克 | 夏日消暑美食热量/卡路里2172千卡 | |||

1/8. 材料汇集,排骨洗净,苦瓜洗净去囊切块。

2/8. 排骨焯水捞起冲洗,黑豆,薏米洗净。

3/8. 加入适量清水,姜片,选择煲汤功能,用时1.5小时。

4/8. 时间到加入盐即可开吃。

5/8. 成品黑豆薏米软硬适中!

6/8. 成品排骨绵软香酥!

7/8. 成品汤水回甘香甜!

8/8. 成品近照
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、生津液、润燥等功效;可与南瓜、紫菜、红薯搭配;与菊花、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、养血滋肝、养血益气等功效;可与兔肉、猪肝、鸡蛋搭配;与猪骨、豆腐、猪小排相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、大便秘结、预防动脉血管硬化等功效;可与橙子、牛奶、鲶鱼搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、促代谢、防癌等功效;可与南瓜、鲤鱼、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、增强食欲、宁心安神等功效;可与莲子、黄豆、木瓜搭配;与鱼肉、胡萝卜、玄参相克,同食可能会引起不适;