| 凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 520克 | 凉面热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于吉特巴舞216分钟消耗的热量...288 | |||||
凉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菜（适量）、豆干（适量）、调料汁：美味鲜酱油，香醋，辣椒油，红椒，芝麻酱，蒜头，芝麻油，盐，味精（适量）、面条（适量）
1/4. 把所有调料拌匀做成汁，当然其中口味随自己调。
2/4. 香菜豆干切段备用，我这里是把做好的调料汁和其拌匀了，也可以最后浇面条上。
3/4. 面条开水里煮熟捞出放入提前准备的凉开水里抄凉过筛沥水放入盆里。
4/4. 把香菜豆干放面条上浇上调料汁既可享用了。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、促消化、促进消化等功效；可与羊肉、羊骨、黄豆搭配；与猪肝、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有治疗高血压、健脾利湿、预防高血压等功效；可与芹菜、西红柿、大白菜搭配；与茭白、小葱、猪血相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉面热量1038 千卡
- 脂肪4.39 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物78.81 克
- 钠364.5 毫克
- 钙349 毫克
- 铁8.88 毫克
- 钾459 毫克