| 芹菜萝卜肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 260克 | 芹菜萝卜肉片热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于剪指甲377分钟消耗的热量...60 | |||||
芹菜萝卜肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉片（适量）、小芹菜（三根）、红萝卜（小半截）、橄榄油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、大蒜（两三瓣）
1/6. 芹菜切段，红萝卜切丝，肉片切片或者切丝都可以，然后加点生抽腌入味(腌两三分钟就可以)，大蒜剁碎。
2/6. 锅烧热，加点橄榄油，炒熟肉片。
3/6. 倒油，爆香蒜泥，加入红萝卜，翻炒几下。
4/6. 把小芹菜倒进去之后要多炒几下，炒至有七八分熟就可以。
5/6. 把刚刚炒熟的肉片倒入锅中，与锅中的蔬菜一起翻炒，炒至差不多时加适量的盐，再多炒几下，让盐充分的与菜融合一起，然后就可以起锅啦！
6/6. 颜色看着就有食欲，味道也不错。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散瘀、化痰止咳、利尿等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、促进消化等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、排毒清肠、降血糖等功效；可与火腿、龙须菜、五花肉搭配；与鸡胸肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜萝卜肉片热量377 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物44.9 克
- 钠10114.3 毫克
- 钙109 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾422 毫克