| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 干姜 | 克 | 182千卡 | 308千卡 | 9.10克 | 5.70克 |
| 总量 | 549克 | 糖醋排骨热量/卡路里1475千卡 | |||
 热量1475千卡，相当于包装礼物983分钟消耗的热量...90 | |||||
糖醋排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、花椒（适量）、干姜（适量）、小茴香籽（适量）
1/6. 先将排骨洗净倒入锅内放入适量干姜小茴香，花椒食盐适量
2/6. 开始准备蒸煮了！倒入适量开水。之后再放入适量色拉油及陈醋。
3/6. 翻炒均匀，后盖锅盖
4/6. 翻炒翻炒继续翻炒
5/6. 最后锅内汤汁差不多烧干的样子，就可以出锅了！
6/6. 好好吃的！妈妈连吃了俩碗饭了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、补肾气等功效；可与萝卜、海带、冬瓜搭配；与田螺、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、止痒解腥、增加食欲等功效；
干姜的热量308千卡（每100克）；具有活血驱寒、镇吐、促进消化等功效；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1475 千卡
- 脂肪35 克
- 蛋白质34.1 克
- 碳水化合物132.2 克
- 钠91.5 毫克
- 钙647 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾343 毫克