| 剁椒炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 380克 | 剁椒炒三丝热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡，相当于脱衣服387分钟消耗的热量...120 | |||||
剁椒炒三丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、豆腐皮（适量）、红辣椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、剁椒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）
1/4. 芹菜，红辣椒，豆腐皮切丝。
2/4. 小火炒香剁椒，蒜片，姜末。
3/4. 倒入三丝翻炒均匀。
4/4. 加盐，胡椒粉，炒至芹菜熟即可，喜欢吃熟久的就多炒一会吧。出锅放鸡精即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、养血补虚、提神等功效；可与葵花子、山楂、墨鱼搭配；与文蛤、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有解毒、养胃、止汗等功效；可与猪颊肉、白菜、梅花肉搭配；
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营养信息
- 剁椒炒三丝热量774 千卡
- 脂肪17.5 克
- 蛋白质45.4 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠83.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾690 毫克