| 牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 95千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 265克 | 牛奶布丁热量/卡路里249千卡 | |||

1/5. 吉利丁片用冷水泡软

2/5. 将泡好的吉利丁片挤干水分放入碗中隔热水加热,加入细砂糖搅拌至糖融化

3/5. 然后加入到牛奶中搅拌均匀

4/5. 倒入模具中入冰箱冷藏4小时即可

5/5. 成品
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美白、美容等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与菜花、番茄酱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、保护胃肠、止咳等功效;