| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
1/8. 原材料
2/8. 西红柿打成汁

3/8. 儿童食用酒曲撵细

4/8. 鸡蛋打闪,加入西红柿汁,儿童食用酒曲,加三个鸡蛋的量的温开水,适量盐和香油

5/8. 过筛

6/8. 盖上保鲜膜,用牙签轧些小孔

7/8. 入锅蒸十分钟
8/8. 加入入了味的熟虾仁,香菜,摆好造型,焖三分钟,出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与桂圆、北极虾、小米搭配;与味精、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;