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西红柿炒大头菜炒尖椒

西红柿炒大头菜炒尖椒的热量和减肥功效

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西红柿炒大头菜炒尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大头菜56千卡22千卡1.5克0.11克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
总量682西红柿炒大头菜炒尖椒热量/卡路里142千卡
种花 热量142千卡,相当于种花32分钟消耗的热量...270

西红柿炒大头菜炒尖椒的做法共9个步骤

食材主料/辅料

大头菜(半个)、西红柿(3个)、尖椒(1个)
西红柿炒大头菜炒尖椒的做法图解1

1/9. 西红柿洗净

西红柿炒大头菜炒尖椒的做法图解2

2/9. 把西红柿切片活或者小块,辣椒切丝,因为这次买的辣椒很辣,就少放了一点。

西红柿炒大头菜炒尖椒的做法图解3

3/9. 大头菜洗净,切好,放盐水里泡一会再冲干净。

西红柿炒大头菜炒尖椒的做法图解4

4/9. 锅里放油烧热

西红柿炒大头菜炒尖椒的做法图解5

5/9. 炒尖椒,忽略我这次切成小块了^_^

西红柿炒大头菜炒尖椒的做法图解6

6/9. 然后放大头菜,翻炒,直到炒到大头菜变软,把水炒出。

西红柿炒大头菜炒尖椒的做法图解7

7/9. 放入切好的西红柿继续炒

西红柿炒大头菜炒尖椒的做法图解8

8/9. 炒到西红柿汁和大头菜尖椒融合到一起,放盐。

西红柿炒大头菜炒尖椒的做法图解9

9/9. 开饭啦,酸微微辣,特别开胃,还可以用汤泡饭,给我来两碗米饭!

食材功效信息

大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与辣椒、木耳、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、防癌、护肤等功效;可与西葫芦、三文鱼、茭白搭配;与虾、红薯、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、预防高血压等功效;可与羊肉、鸡蛋、圆白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿炒大头菜炒尖椒热量142 千卡
  • 脂肪0.61 克
  • 蛋白质3.6 克
  • 碳水化合物15.09 克
  • 34.4 毫克
  • 73.7 毫克
  • 1.7 毫克
  • 533 毫克

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