| 菠菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 571克 | 菠菜煎饼热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于马路散步565分钟消耗的热量...120 | |||||
菠菜煎饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、植物油（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：菠菜 鸡蛋 花生油 盐 面粉
2/10. 菠菜去掉根部洗净
3/10. 放在开水里加盐烫烫
4/10. 捞起过凉
5/10. 切段，放在料理机里加少许的水，榨汁
6/10. 鸡蛋打散，加面粉
7/10. 菠菜汁盐加水一起拌均匀
8/10. 加花生油拌均匀成厚面糊
9/10. 平底锅加少许的花生油，用勺子舀上面糊，轻轻的晃动平底锅，让面糊转圆
10/10. 用小火慢慢的煎，左右晃动平底锅，翻面继续煎熟即可
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、清洁皮肤、增进健康等功效；可与羊肝、冬瓜、海带搭配；与奶酪、酸奶、乳酪相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与羊排、苋菜、海虾搭配；与豆浆、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜煎饼热量1130 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.11 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠176 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克