凉拌拍黄瓜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、解毒消肿等功效；可与鱿鱼、苹果、土豆搭配；与香椿、白菜、干辣椒相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防癌症、温中健胃等功效；可与莴笋、粳米、武昌鱼搭配；与鸡肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、增强食欲、预防高血压等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、帮助消化、温胃散寒等功效；可与虾、羊骨、黄豆搭配；与猪肝、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；