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香蕉巧克力马芬

香蕉巧克力马芬的热量和减肥功效

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香蕉巧克力马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋64千卡143千卡12.56克9.51克
总量45香蕉巧克力马芬热量/卡路里64千卡
喷射雪橇 热量64千卡,相当于喷射雪橇9分钟消耗的热量...420

香蕉巧克力马芬的做法共8个步骤

食材主料/辅料

去皮香蕉(60克)、鸡蛋(45克)、低筋面粉(80克)、泡打粉(1/2小匙)、黄油(50克)、细砂糖(40)、鲜奶(30克)、巧克力豆(25克)、巧克力豆(5克)

1/8. 准备好所有材料,将低粉和泡打粉混合过筛。黄油在室温下软化。

2/8. 把软化的黄油加入细砂糖,先用慢速拌匀再用中速打至膨发。

3/8. 蛋液分次少量加入黄油中,每次需要搅打至完全融合。搅拌好后呈乳膏状。

香蕉巧克力马芬的做法图解4

4/8. 用饭铲把香蕉压成香蕉泥。

香蕉巧克力马芬的做法图解5

5/8. 将筛后的粉料分出一半与黄油混合搅拌后,加入香蕉泥,以不规则方式拌匀。

6/8. 加入剩下的粉料及鲜奶,以不规则方式拌匀。

香蕉巧克力马芬的做法图解7

7/8. 加入巧克力豆拌匀

8/8. 把拌匀后的面糊装入纸杯内,约七分满,并在表面撒上装饰用的巧克力豆。烤箱预热180度,后中层烤20分或23分钟即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、清热解毒等功效;可与海虾、基围虾、紫菜搭配;与鹅蛋、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香蕉巧克力马芬热量64 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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