| 木瓜椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 总量 | 370克 | 木瓜椰奶冻热量/卡路里436千卡 | |||

1/3. 木瓜洗净切开,用勺子把里面籽刮干净,并将木瓜肉刮到布丁瓶内待用

2/3. 热水加椰子粉搅拌均匀后隔水加热,尝下甜淡酌情添加炼乳,然后开始少量多次加入吉利丁粉搅拌均匀至完全融化不见颗粒

3/3. 放冰箱冷藏一夜后便可食用
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、抗癌、健脾消食等功效;可与牛奶、带鱼、莲子搭配;与北极虾、皮皮虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气祛风、益肝、明目等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、补充钙质、维护视力等功效;