| 鲜虾沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1182克 | 鲜虾沙拉热量/卡路里656千卡 | |||

1/2. 将土豆切碎隔水蒸熟(15-20分钟),西红柿切碎隔水蒸熟(5分钟,依个人口味,不蒸也没关系),油麦菜入开水捞出,虾肉剥好,蒸好的鸡蛋对半切开。

2/2. 放入1-2勺的培煎芝麻沙拉汁,搅拌均匀。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有防心肌梗死、抗早衰、增强性功能等功效;可与燕麦、燕麦片、辣椒搭配;与洋葱、荷兰豆、山药相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、补充营养等功效;可与醋、肥牛、豆角搭配;与圣女果、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有促进血液循环、助于睡眠、减肥等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、健胃消食、生津止渴等功效;可与鲫鱼、黄鱼、芹菜搭配;与虾、河蟹、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;