| 毛蛤菠菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 136千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 毛蛤菠菜炒鸡蛋热量/卡路里136千卡 | |||
1/15. 毛蛤肉煮熟。
2/15. 一个完整的毛蛤肉。

3/15. 摘去褐色部分。
4/15. 摘取后的毛蛤肉。
5/15. 放入盘中备用。
6/15. 放入盘中备用。

7/15. 菠菜在开水中煮熟。
8/15. 鸡蛋4个。
9/15. 加入葱花。

10/15. 加入毛蛤肉搅拌均匀。
11/15. 切猪肉片。
12/15. 锅中加少许油炒肉片。
13/15. 肉片八分熟时倒入鸡蛋液。

14/15. 菠菜切段后加入。

15/15. 炒匀后加适量水炖煮一会。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、促进生长发育、通肠导便等功效;可与花生、猪肝、海蜇搭配;与黄豆、豌豆、牛肉相克,同食可能会引起不适;