| 爆炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 爆炒鸡丁热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于干砌墙209分钟消耗的热量...180 | |||||
爆炒鸡丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉一块（适量）、辣椒（适量）
1/8. 辣椒切片，准备好，大蒜，红尖椒，姜片
2/8. 鸡肉切丁，倒入料酒、生抽腌制
3/8. 热锅倒油，放入鸡丁爆炒2-3分钟
4/8. 盛出鸡丁
5/8. 锅里倒油，放入红尖椒、大蒜、生姜爆香
6/8. 放入辣椒爆炒3分钟
7/8. 倒入鸡丁，爆炒一会，加料酒，盐，佐料
8/8. 收汁，完成
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、降血糖、促进血液循环等功效；可与鹌鹑、茄子、苦瓜搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒鸡丁热量628 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克