| 吃不胖的甜品—双色绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 草莓粉 | 克 | 57千卡 | 440千卡 | 2.4克 | 1.7克 |
| 总量 | 93克 | 吃不胖的甜品—双色绿豆糕热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于挖煤76分钟消耗的热量...360 | |||||
吃不胖的甜品—双色绿豆糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
去皮绿豆（250克）、白糖（40克）、蜂蜜（20克）、橄榄油（20克）、草莓粉（适量）
1/12. 去皮绿豆提前浸泡一晚 夏季温度高 浸泡的时候尽量放冰箱 避免绿豆变质哦！
蒸锅上铺上蒸布 上汽后 大火蒸40左右
2/12. 蒸好的绿豆 碾成泥状
3/12. 不粘锅放入橄榄油 四成热
4/12. 倒入绿豆蓉进行翻炒 全程小火哦！
5/12. 加入白糖或者糖粉都可以 继续不停的翻炒
6/12. 倒入蜂蜜 接着翻炒 小心不要糊掉
7/12. 待水份炒干 绿豆沙能成团时就可以了！过程很漫长 小伙伴加油啊 就当锻炼臂力了
8/12. 绿豆沙稍微降到手能接受的温度后 去适量绿豆沙搓成团
9/12. 放入自己喜欢的模具中进行整形
10/12. 下面两个草莓味儿的 就把剩下的一半绿豆糕放入草莓粉 稍微用手把绿豆糕松弛一下 把草莓粉揉到绿豆糕内 然后重复刚刚的步骤 搓团 整形
11/12. 放入冰箱冷藏至少四小时就可以开动啦！
12/12. 夏天来了 必备吃不胖的消暑甜品 就是它啦！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、促进睡眠等功效；可与牛奶、南瓜子、胡萝卜搭配；与生菜、白开水、洋葱相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、防辐射等功效；
草莓粉的热量440千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 吃不胖的甜品—双色绿豆糕热量455 千卡
- 脂肪103.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物271.3 克
- 钠1.7 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾159 毫克