| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 874克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1122千卡 | |||
1/2. 鸡翅正反面都划两道,锅中放入冷水和姜片,将鸡翅放入,烧开,撇去浮沫,捞出,控干水份
2/2. 锅中放一点油,将鸡翅放入,煎一下,然后放入料酒,老抽,生抽,还有可乐,可乐末过鸡翅就好,不要放太多,大火烧开,中小火慢炖,水份减少时,尝下咸淡,觉得口轻。可以放一点点盐,然后收汁,搞定,不喜欢咸口的可以只放可乐,其他都不用放
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、强身健体、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、解渴、缓解疲劳等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、帮助消化、除脂美容等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、杀菌、健胃止呕等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;