| 紫薯酸奶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 762克 | 紫薯酸奶饼热量/卡路里1908千卡 | |||

1/7. 紫薯上锅蒸二十分钟左右(不要太软哦~)

2/7. 鸡蛋打散

3/7. 加入适量酸奶、面粉充分搅拌

4/7. 把紫薯压碎放到刚才搅拌好的面糊里

5/7. 热锅刷油,把面糊下到锅中小火煎

6/7. 用模具压出想要的形状最后摆盘

7/7. 完成啦
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、益气力、补虚乏等功效;可与莲子、牛奶、米面搭配;与燕麦、柿子、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、美容护肤等功效;可与青椒、百合、洋葱搭配;与红薯、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、促消化、美容等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;