| 秋葵烤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 575克 | 秋葵烤蛋热量/卡路里216千卡 | |||

1/6. 准备食材秋葵2个、西红柿2个、鸡蛋2个

2/6. 西红柿在1/5处切开,用勺子挖空西红柿里面的肉;

3/6. 秋葵洗净,切薄皮;

4/6. 把鸡蛋、秋葵放入西红柿“盅”的里面,在撒一点盐、放一点橄榄油;

5/6. 把切去西红柿的盖子盖上;用铝箔纸包裹好西红柿;PS:用铝箔纸包裹是防止营养水分流失,也可以不用

6/6. 烤箱预热,190度,25分钟。PS:每个烤箱不同,烤温和时间略有差异
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、健胃整肠、促消化等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、降血压、美容等功效;可与鲫鱼、圆白菜、卷心菜搭配;与虾、螃蟹、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、美容护肤等功效;可与北极虾、青椒、丝瓜搭配;与茶叶、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;