| 黑椒鸡肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 309克 | 黑椒鸡肉披萨热量/卡路里692千卡 | |||

1/11. 腌制好的鸡肉切小丁包入锡纸烤10分钟180度。鸡肉可以直接用黑胡椒调料腌制或者用黑胡椒粉+酱油来腌制。

2/11. 用锡纸包好,放入烤箱180度10分钟后取出,过滤掉汁水

3/11. 自制的番茄酱、如果没有可以直接用买的番茄酱、披萨酱代替

4/11. 在饼底上薄薄涂上一层番茄酱

5/11. 放上一层芝士(马苏里拉)

6/11. 再放上一层烤过的鸡肉,这时的鸡肉看起来干干的,因为汁水已经烤出来过滤掉啦!

7/11. 肉肉大图

8/11. 再在肉肉上铺上一层芝士,一般这一步在外面的披萨店里是不放或者放很少芝士!

9/11. 烤箱180度15分钟后出炉、如果喜欢微焦感觉的可以再烤一会哦~撒上香料~

10/11. 切片!

11/11. 送上细节图诱惑你一下!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚填精、止白带等功效;可与茼蒿、首乌、松子搭配;与狗肾、明虾、菊花相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、增强抵抗力、预防心血管疾病等功效;与羊骨、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;