| 玉米毛豆南瓜羹,宝宝便秘的时候,就给喝这个热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 960克 | 玉米毛豆南瓜羹,宝宝便秘的时候,就给喝这个热量/卡路里1693千卡 | |||

1/15. 食材准备:玉米半根、南瓜1大块、毛豆少量(毛豆纤维非常丰富、但是吃太多容易胀气、少量即可)、面粉2大勺。

2/15. 食材处理:毛豆洗净,放水里煮熟。南瓜洗净去皮切小丁,越小越容易蒸熟。玉米粒剥下来,不要用刀切,用手剥下来胚芽更完整,营养更好。

3/15. 玉米粒用刀轻轻切碎。

4/15. 南瓜蒸熟之后用勺子压成泥。

5/15. 毛豆煮熟之后去皮,用刀切末。

6/15. 锅里放冷水,先放入玉米碎煮开。

7/15. 放入南瓜泥。

8/15. 搅拌均匀。

9/15. 放入毛豆末。

10/15. 两大勺面粉调成面糊。面粉多一点汤就更浓一点,根据喜好自由掌握就可以了。

11/15. 倒入面粉糊,再次煮开沸腾即可关火。

12/15. 放入料理机中打成细腻的汤羹。

13/15. 把特别粗的渣子和纤维过滤掉。
重要提示:这一步不要省略,玉米皮的渣子纤维过多过粗,一定要过滤之后,否则不利于消化!

14/15. 料理机打过的玉米南瓜羹,八个月以上的宝宝就可以喝。

15/15. 玉米纤维粗,咀嚼能力比较好2岁半以上的宝宝可以不用料理机,直接喝这个汤。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、解毒杀虫、通便等功效;可与绿豆、莲子、薏米搭配;与山药、小白菜、青蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、降血脂、防治肝病等功效;可与烤肉、洋葱、鸽肉搭配;与海螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与鱼头、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;