| 干菜蒸猪软骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪软骨 | 克 | 1940千卡 | 388千卡 | 40克 | 12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 605克 | 干菜蒸猪软骨热量/卡路里2183千卡 | |||
 热量2183千卡，相当于做饭873分钟消耗的热量...150 | |||||
干菜蒸猪软骨的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪软骨（500克）、干菜（1把）、白糖（1勺）、料酒（2勺）、姜（3片）
1/1. 猪软骨用水焯熟去血沫捞出，干菜用热水泡两次去水防止过咸。将猪软骨 泡好的干菜 糖 拌好后，放入姜片，淋上料酒，上锅蒸。大火水开后改中小火约2小时。即可
食材功效信息
猪软骨的热量388千卡（每100克）；具有增强骨髓造血功能、丰机体、生津液等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、增进食欲、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干菜蒸猪软骨热量2183 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质41.7 克
- 碳水化合物126.3 克
- 钠286.3 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾426 毫克