| 香椿芽炒鹅蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 总量 | 210克 | 香椿芽炒鹅蛋热量/卡路里412千卡 | |||

1/4. 香椿沥干水分,切碎。

2/4. 鹅蛋加少许盐打散成蛋液
3/4. 将香椿碎、鹅蛋液拌匀。

4/4. 锅放油下蛋液摊成蛋饼出锅
鹅蛋的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补中益气、补益身体、防御寒冷等功效;与蛋清、土鸡蛋、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;