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嘎嘣脆带鱼

嘎嘣脆带鱼的热量和减肥功效

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嘎嘣脆带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量672嘎嘣脆带鱼热量/卡路里823千卡
高尔夫球 热量823千卡,相当于高尔夫球165分钟消耗的热量...300

嘎嘣脆带鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

带鱼(一袋)、葱(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(两勺)、大蒜(适量)、姜片(适量)、花椒(少许)
嘎嘣脆带鱼的做法图解1

1/7. 带鱼切成小长条,然后放入花椒、姜蒜,葱、料酒,一起腌制25分钟

嘎嘣脆带鱼的做法图解2

2/7. 准备一小碗面粉,然后给每块带鱼都裹上一层。

嘎嘣脆带鱼的做法图解3

3/7. 裹好面粉后,带鱼备用,热锅倒油

嘎嘣脆带鱼的做法图解4

4/7. 油温七成的时候,把带鱼一块一块的放进锅里

嘎嘣脆带鱼的做法图解5

5/7. 炸带鱼一定要记住,不要立马去翻面。等一面炸定型后,再翻。两面金黄

嘎嘣脆带鱼的做法图解6

6/7. 炸好后,每一块起锅都在厨房用纸上,吸下油

嘎嘣脆带鱼的做法图解7

7/7. 摆盘,口感真的外酥里嫩。

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、降血压、泽肤养发等功效;可与豆腐丝、腐竹、豆腐干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、滋阴补阳等功效;可与肥牛片、牛肉末、牛霖搭配;与腐竹、冬枣、干枣相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、发汗、帮助消化等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、预防感冒、排毒清肠等功效;可与马齿苋、火腿、玉米面搭配;与芒果、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 嘎嘣脆带鱼热量823 千卡
  • 脂肪23.7 克
  • 蛋白质38.9 克
  • 碳水化合物192 克
  • 562 毫克
  • 1408 毫克
  • 21.2 毫克
  • 995 毫克

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