| 辣白菜炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 327克 | 辣白菜炒饼热量/卡路里196千卡 | |||

1/5. 半张烙饼切丝或条,根据个人喜好决定,自己切的,觉得这样饼丝比较好吃

2/5. 葱蒜切末

3/5. 买的辣白菜比较碎了,没处理

4/5. 炒出香味后放入辣白菜,饼丝,酱油和老抽翻炒,因为酱油老抽辣白菜都有咸味,可不加盐

5/5. 成品,卖相不好,味道不错,剩下的辣白菜明天炒米饭吃。
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强食欲、发汗等功效;可与兔肉、粳米、豆豉搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、清肠道、促进消化等功效;可与武昌鱼、龙须菜、猪肉搭配;与鸭肉、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解热除烦、防衰老、除烦解渴等功效;可与甜椒、鸭腿、辣椒搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;