| 凉拌凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 190千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌凉粉热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于讲话106分钟消耗的热量...108 | |||||
凉拌凉粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
凉粉（500克）、香菜、葱（各两棵）、蒜头油（蒜子）（少量）、陈醋、生抽（各3勺）
1/3. 凉粉买回来是一整块的，我们首先要把它切片，然后再切成丝（也可以是条，主要看刀功）
2/3. 因为这凉粉有些粘刀，所以切的时候尽量慢一点，温柔点。切得细，好入味一些
3/3. 把酱料倒入切好的凉粉上面，撒上几颗花生米或白芝麻。这道菜本身就是凉的，喜欢冰的朋友也可以把它放入冰箱冷藏两小时，吃起来会更爽口一些。
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、提高免疫力、除烦渴等功效；
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营养信息
- 凉拌凉粉热量190 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠2.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾5 毫克