| 小米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 总量 | 552克 | 小米饭热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于柔软体操179分钟消耗的热量...280 | |||||
小米饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小米（半碗）、红萝卜（一个）、蒜苔（一小把）、葱头（半个）
1/4. 我没买到蒜苔就用个半个黄瓜，把黄瓜，红萝卜，葱头切成小丁。喜欢吃肉的可以切点小肉丁更好吃，本人没有放肉。
2/4. 锅中烧水把小米煮开花，熟八成，然后捞出过凉水用密度大的筛子沥干水分，蒸锅中烧开水，把沥干的小米搓上面粉，使每粒小米都沾上面粉，锅烧开上锅蒸熟即可。我这是蒸好的。
3/4. 把菜炒好然后把蒸好的米放进去就成了。
4/4. 成品
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、防止泛胃、美容等功效；可与燕麦、凉薯、猪心搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利便、胃肠蠕动、促进消化等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有温中下气、活血、治便秘等功效；可与黄鱼、猪肝、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 小米饭热量835 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物175.8 克
- 钠129.8 毫克
- 钙254 毫克
- 铁18.1 毫克
- 钾2205 毫克