| 清蒸膏蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 膏蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 0克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 652克 | 清蒸膏蟹热量/卡路里615千卡 | |||

1/8. 膏蟹处理好

2/8. 蒜葱切好

3/8. 热油锅爆香蒜蓉

4/8. 装在碗里放点生抽搅一下

5/8. 蒜蓉淋到蟹上

6/8. 水滚了就把蟹放下去,蒸10分钟,记得放之前撒一点盐

7/8. 10钟之后把葱花撒下去再蒸2分钟

8/8. 好了,可以吃啦
膏蟹的热量95千卡(每100克);具有养筋活血、消除水肿、续绝伤等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与南瓜、西红柿 、橘子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、健脾胃、防肿瘤等功效;可与武昌鱼、龙须菜、猪肉搭配;与芒果、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降血压、减肥等功效;可与牛五花肉、牛肉、牛外脊搭配;与密云小枣、豆腐丝、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;