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私家豆腐煲

私家豆腐煲的热量和减肥功效

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私家豆腐煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量756私家豆腐煲热量/卡路里336千卡
游泳 热量336千卡,相当于游泳56分钟消耗的热量...360

私家豆腐煲的做法共5个步骤

食材主料/辅料

嫩豆腐(一块)、西红柿(一个)、胡萝卜一个(适量)、香菇(若干)、木耳(适量)
私家豆腐煲的做法图解1

1/5. 香菇木耳洗净泡发、胡萝卜削皮、西红柿去皮待用

私家豆腐煲的做法图解2

2/5. 胡萝卜切花(此步可省略,也可以直接切片)

3/5. 豆腐洗净切片煎至两面金黄,待用。

4/5. 西红柿切成小丁,热锅热油加蒜蓉爆香后加入西红柿翻炒,加一碗水大火煮开,加盐调味。汤汁浓郁之后加入香菇木耳一起煮。

私家豆腐煲的做法图解5

5/5. 香菇木耳煮熟之后加入煎好的豆腐,轻轻翻炒,最后大火收汁,撒葱花出锅。

食材功效信息

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补中益气、生津止渴、治疗高血压等功效;可与上海青、鲅鱼、多宝鱼搭配;与竹笋、苦瓜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、降血压、防癌等功效;可与卷心菜、福寿鱼、鸡蛋搭配;与鱼肉、胡萝卜、冰棍相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与牛肉酱、豇豆、仔鸡搭配;与鸽肉、基围虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、充饥、治便秘等功效;可与竹笋、枣(鲜)、海蜇搭配;与猪血、鸭翅、麦冬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 私家豆腐煲热量336 千卡
  • 脂肪6.34 克
  • 蛋白质9.08 克
  • 碳水化合物18.45 克
  • 18.5 毫克
  • 140.7 毫克
  • 2.46 毫克
  • 417 毫克

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