| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 536克 | 鸡米花热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡，相当于晾衣服496分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡米花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（300克）、鸡蛋清（一个）、面包糠（适量）、淀粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、料酒（适量）、五香粉（适量）
1/4. 鸡胸肉切小块，用料酒，黑胡椒五香粉腌入味
2/4. 裹一层淀粉，再一层鸡蛋液。最后裹面包糠，
3/4. 下油锅炸，油温不要太高，下去的时候不要随着搅动，要等定型后再轻轻的搅动，觉得熟了就可以出锅了
4/4. 完成，配上番茄酱吃吧
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精填髓、益五脏等功效；可与冬瓜、豇豆、茶树菇搭配；与糯米、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、止咳平喘、降血脂等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、和胃、治便秘等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥提味、解毒、防腐抑菌等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 鸡米花热量993 千卡
- 脂肪20.78 克
- 蛋白质61.99 克
- 碳水化合物303.26 克
- 钠460.9 毫克
- 钙781 毫克
- 铁26.72 毫克
- 钾1894 毫克