| 香菇肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 705克 | 香菇肉丸热量/卡路里1240千卡 | |||

1/1. 将猪肉剁碎
2.加入玉米粒 胡萝卜粒 豌豆粒 淀粉 盐 蚝油 搅拌均匀
3.香菇蒸熟 蒸出来的汤汁先放在一旁 最后勾芡用哦
4.捏成小肉丸 放在香菇上
5.一起放入蒸锅 15分钟 蒸熟取出
6.汤汁上场!加入适量生粉 拌匀 倒入锅中 粘稠状 关火 淋在香菇肉丸上
7.香喷喷的香菇肉丸完成啦!喂你吃哦~
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降低胆固醇、抗血栓等功效;可与胡萝卜、鲤鱼、仔鸡搭配;与明虾、野鸡、河蟹相克,同食可能会引起不适;
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、解热毒、补钙等功效;可与大白菜、鸡腿菇、紫菜搭配;与红豆、龟、基围虾相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、软化血管、抗衰老等功效;可与洋葱、草莓、鸡蛋搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有解乳石毒、止泻痢、利小便等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、养颜、美容养颜等功效;