| 葱油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 59克 | 葱油热量/卡路里314千卡 | |||

1/5. ▲锅里倒油,放入蒜瓣,蒜剥到只剩外面的一层蒜衣,不要全剥光,不然下油锅很容易就会糊的。

2/5. ▲小火炸20-30分钟。

3/5. ▲看到洋葱已经颜色变很深,蒜也是变的焦黑了,就可以全部捞出来了。

4/5. ▲然后放入切好的葱段,一点点放入,不要一次都放进去,油温会下降得太快,影响口感。

5/5. ▲小火炸20-30分钟,看到葱段略焦就可以关火了。
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;