| 小猪馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 小猪馒头热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于八段锦407分钟消耗的热量...270 | |||||
小猪馒头的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母（3克）
1/16. 酵母用温水化开
2/16. 加入面粉中
3/16. 加入适量水揉成光滑的面团
4/16. 用纱布盖上
放在温暖的地方发酵至两倍大，
写到温暖两个字儿的时候
我忍不住笑了
杭州这个高温40度天
随便往哪一扔
一会就发的满满当当
（天冷的时候可放有发酵功能的烤箱发酵）
5/16. 面发好后
将里面的空气揉掉
揉成长条形
6/16. 均匀切开
喜欢刀切 中间这几块直接用就好了
喜欢馒头 就搓成圆球
纱布打湿铺在蒸笼里
把搓好的面团
放入蒸笼
注意不要靠的太近
醒发20分钟
7/16. 这个间距就可以了
锅里装满水
水烧开后
架上蒸笼
蒸15分钟即可
8/16. 海苔剪出五官和头发
胡萝卜剪出裙子和裤子
包心菜焯熟后剪出衣服和鞋子
搭配酸奶和水煮蛋摆盘即可
9/16. 小猪馒头：番薯叶洗净切碎
10/16. 料理机里打汁
11/16. 过滤出汁
12/16. 代替水加入已经加了酵母的面粉内
13/16. 揉成光滑的面团
14/16. 同样的方法发好面团后揉出气泡
白色面团揉出稍微有点椭圆的样子
15/16. 鼻子做出椭圆形即可
耳朵可以捏出一个圆形中间切开
16/16. 筷子戳出鼻孔
粘上芝麻做眼睛
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小猪馒头热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克