| 浪漫玫瑰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 总量 | 705克 | 浪漫玫瑰花热量/卡路里1528千卡 | |||

1/10. 酵母用温水化开静置五分钟加入面粉,加入苋菜汁和成面团静置一到两个小时发酵

2/10. 将发酵好的面团分成三份,取一份充分排气

3/10. 揉成长条,切成小块

4/10. 按压成饼

5/10. 擀成面片,五个一组,取一小块面团做花心。

6/10. 将面前排列好用筷子在中间按压出痕迹

7/10. 将花心放一端,卷起来

8/10. 沿着筷子痕迹切开整形

9/10. 静置发酵二十分钟

10/10. 水开上锅蒸二十分钟,美丽的玫瑰花粉嫩的颜色让人心动。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、明目、清肝解毒等功效;可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配;与牛奶、大花蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;