| 水果挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 360克 | 水果挞热量/卡路里1191千卡 | |||
 热量1191千卡，相当于划船298分钟消耗的热量...240 | |||||
水果挞的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、盐（1克）、糖粉（30克）、低粉（100克）、全蛋液（25克）、水果（适量）、酸奶（1盒）
1/10. 蛋液，糖粉加低粉，黄油。另外备齐水果和酸奶。
2/10. 黄油软化，筛入糖粉和低粉。
3/10. 拌匀揉成团。
4/10. 倒入蛋液（蛋液里加了一克盐），再次拌匀揉成团。放入冰箱15到30分钟。
5/10. 取出，装入派盘里，用手从中间往四边推，可以薄一些哦。用叉子扎满小洞。放入预热好烤箱，165度烤25到30分钟，具体要看自己烤箱的温度。
6/10. 烤饼干的时候我们来切水果，蓝莓，圣女果，芒果，奇异果。再准备一盒冰酸奶。
7/10. 我这个其实还可以再烤三五分钟，稍微再上点金黄色。脱模待凉。
8/10. 待饼干凉了变脆了，分别倒入酸奶，加入水果，再用点薄荷装饰一下。
9/10. 配上一壶红茶。
10/10. 我这拍图的功夫，妞吃了两个。-_-#
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、杀菌等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、调味、舒缓肝气等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、基围虾、海虾搭配；与味精、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果挞热量1191 千卡
- 脂肪110.9 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物214.97 克
- 钠10245.6 毫克
- 钙310 毫克
- 铁5.76 毫克
- 钾544 毫克