| 鸡丝拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 649克 | 鸡丝拌面热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于上厕所1104分钟消耗的热量...60 | |||||
鸡丝拌面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（100克）、黄瓜（半根）、火腿肠（1根）、面条（1人份）、丘比日式沙拉汁（适量）
1/13. 鸡胸肉洗净，切成大块放入小锅中加入半锅清水烧开转小火煮熟。
2/13. 黄瓜、火腿肠切丝备用
3/13. 鸡肉煮熟，用筷子轻易戳进去就可以了。捞出鸡肉冷却备用。
4/13. 准备一人份的面条。
5/13. 锅内烧开半锅清水，放入面条煮熟
6/13. 激冷水两次，再次烧开即可关火。
7/13. 将煮好的面条捞出放入冷开水中用筷子轻轻划开。
8/13. 用手将鸡肉按纹理撕成细丝
9/13. 捞起过凉开水的面条装入盘中
10/13. 放上黄瓜丝和火腿丝
11/13. 最后放上鸡肉丝
12/13. 将丘比日式沙拉汁淋在盘中，拌均匀即可食用。
13/13. 成品
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、止白带、强筋壮骨等功效；可与茼蒿、冬瓜、板栗搭配；与糯米、鲍鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与苹果、墨鱼、绿豆芽搭配；与枇杷、香菜、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、生津液、滋肝阴等功效；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡丝拌面热量1104 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质42.5 克
- 碳水化合物82.9 克
- 钠838.5 毫克
- 钙47 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾792 毫克