| 菠菜凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 丘比沙拉汁 | 克 | 351千卡 | 509千卡 | 2.4克 | 52克 |
| 鸡蛋面条 | 克 | 276千卡 | 138千卡 | 4.54克 | 2.07克 |
| 总量 | 524克 | 菠菜凉面热量/卡路里1280千卡 | |||
 热量1280千卡，相当于看电视853分钟消耗的热量...90 | |||||
菠菜凉面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菠菜（150克）、胡萝卜（20克）、丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味）、鸡蛋面条（200克）、食盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 食材准备，秋葵太老了，后来没放
2/9. 面条加点盐煮软
3/9. 揉洗煮好的面条，此步骤可使面条Q弹
4/9. 放入冰水过滤
5/9. 蔬菜切小丁
6/9. 菠菜在水里煮一下，可以适量放点油和盐
7/9. 把煮好的菠菜和胡萝卜丁与过滤掉水的凉面一起搅拌
8/9. 加入丘比沙拉汁-焙煎芝麻口味
9/9. 装盘点缀，再面条上再挤一圈丘比沙拉汁-焙煎芝麻口味就好啦
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、防治痔疮、增强抗病能力等功效；可与粉丝、花生、花生酱搭配；与鳝鱼、牛奶、韭菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、解毒生津等功效；可与菠菜、羊排、圆白菜搭配；与红枣、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；
丘比沙拉汁的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋面条的热量138千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、杀菌等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜凉面热量1280 千卡
- 脂肪154.37 克
- 蛋白质9.19 克
- 碳水化合物49.71 克
- 钠38945 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾360 毫克