| 拌杂蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 海带 | 克 | 7千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 毛豆 | 克 | 131千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 玉米 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 380克 | 拌杂蔬热量/卡路里260千卡 | |||

1/7. 将豆角洗净控干水分

2/7. 将豆角切成小丁状

3/7. 将豆角丁用水焯熟

4/7. 其它食材依次准备好:毛豆和玉米提前煮熟,干海带泡发

5/7. 所有食材放在一起

6/7. 放入大拌菜口味的丘比沙拉汁拌匀即可

7/7. 味道好极了,凉拌小菜很是开胃哟
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和五脏、利小便、下气等功效;可与土豆、虾皮、鸡肉搭配;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗肿瘤、清热利水等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、木耳菜搭配;与芹菜、枇杷、彩椒相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与鱼肉、蕨菜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、防治冠心病、降低胆固醇等功效;可与豇豆、鸽肉、松子搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、利尿消肿、降血糖等功效;可与黑芝麻、冬瓜、木耳搭配;与薏米、白酒、甘草相克,同食可能会引起不适;