| 小酥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 828千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 小酥肉热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于做头发331分钟消耗的热量...150 | |||||
小酥肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（250克）
1/6. 猪里脊肉切条
2/6. 加适量的盐，五香粉，两个鸡蛋，四勺（常用的小勺子）面粉，一勺淀粉！
3/6. 搅拌后成这样！
4/6. 热锅起油，7成热下锅炸，立马转小火（为了炸熟，一定要用小火）
5/6. 炸成这样捞出
6/6. 凉两分钟后，整体倒入稍微大火复炸，（为了酥脆），也可孜然辣椒面拌点干料，沾着吃，也不错（因为本身有调料，且我也不吃辣，故没拌）上桌！
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肠胃、润肌肤等功效；可与菜花、大蒜、芸豆搭配；与菠菜、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小酥肉热量828 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克