| 肉烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 肉烧饼热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于现代舞318分钟消耗的热量...288 | |||||
肉烧饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）
1/10. 水面，400克加入温水，酵母揉好面团，醒大约15左右
2/10. 油面，200克面粉油40g揉成面团……油根据自己的面适量添加
3/10. 和馅把肉切成小肉丁，加入适量的葱，豆豉，香油，酱油盐，五香粉，一点白酒
4/10. 水面包裹油面
5/10. 杆平，然后卷起，成为一个长条状的面团，然后切成一个个的面团，然后包馅
6/10. 把面切成这样
7/10. 弄好蛋黄备用
8/10. 把面赶开准备包馅
9/10. 把蛋黄用小刷子刷上蛋黄撒上芝麻
10/10. 上下火210度15分钟然后上下托盘互换保证好看还酥脆
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、补虚等功效；可与洋葱、萝卜、山楂搭配；与甘草、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉烧饼热量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克