| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 293克 | 炒面热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于画画30分钟消耗的热量...270 | |||||
炒面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、青菜（适量）、鸡蛋挂面（适量）
1/1. 锅里水烧开，放入面条煮五分熟捞出沥干，加点油拌匀
在锅中倒油，打鸡蛋翻炒再加入青菜炒熟，放入面条，加半勺老抽上色翻炒，翻炒用筷子和锅铲挑着炒
加少量盐味精，加黑胡椒，加入蒜水和油辣椒继续炒片刻。最后关火加入小葱炒两下。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效；可与辣椒、圆生菜、香椿搭配；与桔子、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、镇咳等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面热量133 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物3.42 克
- 钠215.5 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾316 毫克