| 雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 618克 | 雪媚娘热量/卡路里1672千卡 | |||
 热量1672千卡，相当于板球334分钟消耗的热量...300 | |||||
雪媚娘的做法共2个步骤
食材主料/辅料
1/2. 将牛奶，糯米粉，玉米淀粉，糖混合，搅拌至无颗粒，静止10分钟，此时可以上锅烧水了，等水开了，就可以把混合物放上去蒸
2.中途要用刮刀搅拌，以防止有些没有熟，熟了以后（混合液中没有白色，也没有液体，凝固就可以）可以趁热搅拌，放冷水里面降温，以不烫手为准
3.将油倒入，戴一次性手套揉匀，放冰箱冷藏一下，这样不容易沾手，建议多冷藏下，有时间的话
4.这时候可以做熟粉了，也就是把糯米粉放不粘锅炒一下，炒到颜色发黄就是好了！放一边待用（可以多炒一些，因为面团真的很沾，不然没办法用擀面杖的）
5.准备奥利奥夹心和芒果夹心，芒果切成一块一块的，奥利奥去心然后用保鲜袋装用擀面杖碾压碎成末就好了（也可以用料理机啦）
6.把冷藏好的淡奶油加糖打电动打蛋器高速打发，打发成裱花状就好了！
7.把冰箱的凝固面团拿出来，揉成长条，切成小块，跟切馒头一样！然后每个过上熟糯米粉，用擀面杖擀成饺子皮大小，一层奶油一层芒果在一层奶油把面皮捏好，然后倒过来放在纸上就好了。（因为中途手太沾怕不卫生所以就没拍照了）
2/2. 用不完的奶油还有奥利奥可以做木糠杯哦！一层奶油一层奥利奥，然后放冰箱冷藏4小时口感很不错哦！
同样雪胖子冷藏后口感更好！但是过夜了就不好了，所以赶紧跟朋友分享把！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配；与巧克力、桔子、空心菜相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、预防便秘、大便秘结等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、明目、治疗便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪媚娘热量1672 千卡
- 脂肪100.68 克
- 蛋白质9.53 克
- 碳水化合物104.28 克
- 钠312.5 毫克
- 钙304 毫克
- 铁5.19 毫克
- 钾511 毫克