| 蓝莓布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 糖粉 | 克 | 31千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 366克 | 蓝莓布朗尼热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于摔跤130分钟消耗的热量...360 | |||||
蓝莓布朗尼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
安琪布朗尼预拌粉（300克）、鸡蛋（2个（约90）克）、植物油（100克）、全脂牛奶（200毫升）、雀巢淡奶油（250克）、糖粉（8克）、蓝莓干（25克）、好时可可粉（6克）、新鲜蓝莓（适量）
1/5. 安琪布朗尼预拌粉300g、鸡蛋两枚（约90g）、植物油100g、全脂牛奶200g全部放在一起混匀。
2/5. 把面糊倒入垫了油纸的烤盘内，用刮刀刮平，放进烤箱160度烤20分钟。
3/5. 雀巢淡奶油加入6g好时可可粉打发，再加入切碎的25g蓝莓干拌匀。
4/5. 将烤熟的蛋糕片成薄片分为上下两层，再从中间切开一分为二，将刚才打发好的奶油挤入蛋糕片中（挤三层奶油、蛋糕片四层）放入冰箱冷藏一小时，再切成小块。
5/5. 在表面裱上奶油，装饰上新鲜蓝莓和可可粉就大功告成了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与生菜、小米、韭菜搭配；与糖精、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有润肠、治疗便秘、治便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配；与橙、香椿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 蓝莓布朗尼热量778 千卡
- 脂肪112.78 克
- 蛋白质15.71 克
- 碳水化合物105.27 克
- 钠187 毫克
- 钙170 毫克
- 铁1.84 毫克
- 钾272 毫克